極上 鹿肉
兵庫の大自然で育った鹿肉を低温でじっくり乾燥させ、滋味あふれる味わいと香りを凝縮した贅沢なジャーキーです。鹿肉は高たんぱく・低カロリーで、ビタミンB2や鉄分、DHAなどを含む栄養の宝庫。
■原材料
鹿肉(日本産) 兵庫県産
■成分分析値
粗タンパク質 69%以上、粗油脂 4.3%以上、粗繊維 2%以下、 粗灰分 3%以下、水分 10%以下
■カロリー
304kcal(100gあたり)
■内容量
30g/1袋
■プレイアーデン独自の旨み凝縮オーブン製法
専用オーブンで長時間じっくり加熱し、素材の旨みと香りを凝縮。仕上げに高温で焼き上げることで、香ばしさを引き立てながら減菌処理を施しています。
■手切りを極めた職人による伝統製法
熟練の職人が、手作業で丹念に肉の余分な脂を取り除き、低温でじっくり乾燥させました。酸化を防ぎ、素材本来のおいしさと食感を引き出す製法です。
※開封後はしっかりチャックを閉め、賞味期限に関わらずできるだけ早めにお召し上がりください。
※天然の素材を使用しているため、色や形、硬さなどに若干の違いがある場合がございます。
※保存料や防カビ剤不使用のため、開封後、温度・湿度の変化によりカビ等が発生する場合があります。
※常によりよい商品にするために、すべての商品は予告なしに発売中止する場合があります。また商品名や仕様を変更する場合もあります。